A legkedveltebb tortáim egyike. A családom ünnepekre mindig ezt kéri, mert kellemesen citromos, kellemesen édes. A citromkrém a saját receptem szerint készítem, így nem tartalmaz aromákat és színezéket, mint a legtöbb cukrászdában. A krém halvány sárgás színét a citrom adja. A citrom savanykás íze és a cukros vajkrém hihetetlen ízharmóniát játszik a szánkban. A torta tésztája egyszerű piskóta, ez kiváló valamennyi torta készítéséhez. A torta kívül-belül citromos krémmel van bevonva és tejszínhabbal, citromkarikákkal díszítve.
És ha valakinek lelkiismeret furdalása támadna egy szelet torta elfogyasztása után, vigasztaljon minket, hogy ez az édesség rengeteg C vitamint tartalmaz a sok gyümölcs kifacsart leve miatt. Szóval a fogyókúrázóknak azt szoktam mondani, hogy ebből nyugodtan ehet, mert egészséges testnek, de főleg léleknek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése