Megújult a blog!

Kedves Olvasó!

Köszöntök mindenkit megújult Blogomon!

A korábban Ági konyhája néven megismert blogomat teljes egészében átalakítottam annak érdekében, hogy még érdekesebb és szerethetőbb legyen az oldal. A Csupa csuda konyhám már nem csak egy szokványos receptközlő oldal, hanem egy online gasztro magazin. Az elnevezést azzal érdemelte ki, hogy a recepteken túl érdekes és aktuális témákat tartalmaz az oldal.

Nézz körül Nálam, Jó kikapcsolódást kívánok!

2011. június 19., vasárnap

Finomfőzelék brokkolival




Hozzávalók:

2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 db krumpli
2 fej brokkoli
1 kis marék petrezselyem

Így készül:

A zöldségeket alaposan megmossuk, meghámozzuk, felszeleteljük és kevés vízben vagy párolóedényben puhára főzzük. A répákat kell először feltenni és amikor félig kész, akkor jöhet hozzá a felkockázott krumpli, a petrezselyem és legvégül a brokkoli. Ha teljesen puhára főtt kivesszük a vízből és egy csipet sóval (elhagyható) összeturmixoljuk. Pár szem köménymagot szoktam belefőzni, hogy biztosan ne fájjon a kislányom hasa  a brokkolitól és finom ízt ad a főzeléknek. 

Én ezeket a főzelékeket a 6 hónapos kisbabámnak adom. Aki mereven ragaszkodik a babáknak ajánlott táplálék táblázathoz az 6 hónapos babánál kihagyhatja a brokkolit.

Jó étvágyat a babának!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Ételfotók

Az ételekről általam készített képek - amatőr jellegüknél fogva - a receptek valódiságát tükrözik, vagyis azt látod, amit kapsz, ha elkészíted.

Az oldalon található szövegek és a receptekhez tartozó fotók saját tulajdonom, engedélyem nélkül nem közölhető.