Na ez a babaétel úgy rossz a felnőtt számára, ahogy van. Eredetileg nem is akartam feltenni ezt a receptet, de miután a kislányom jóízűen az összeset befalta, gondoltam, hátha más babák is szeretni fogják. A másik érv, amiért érdemes elkészíteni, hogy a cékla tele van rostokkal, amely segíti az emésztést és antioxidánsokkal, amely immunerősítő hatású. Viszont egy helyen olvastam, hogy csak 8 hónapos kortól ajánlott adni a céklát, máshol meg azt olvastam, hogy volt aki az első főzelékek egyikeként adta.
Tehát én azt mondom, hogy egy próbát megéri.
![]()
Hozzávalók:
1 közepes fej cékla
1 nagyobb burgonya
3 kocka csirkemell (a jégtartóban lefagyasztva, vagy frissen sütve ki amennyit akar)
1 csipet őrölt kömény
Így készül:
A céklát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk, majd vízben elkezdjük főzni. A krumplit is meghámozzuk, apró kockákra vágjuk és amikor a cékla már majdnem megfőtt akkor adom hozzá a krumplit és egy csipet köményt. Ha minden elkészült a megpuhult céklát és a krumplit turmixgépbe teszem és egy pici sóval összeturmixolom. A pépet egy tálba öntöm és a csirkemellet belekeverem, megvárom míg felolvad és pár percig forralom. Ezt követően ismételten összeturmixolom és kész is.
A cékla elég lassan fő meg, ezért érdemes már reggel feltenni főni, vagy előző nap elkészíteni.
Előkét mindenképpen használjunk, mert a cékla babamosószerrel nem jön ki a ruhából.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése