Hozzávalók:
25 dkg liszt
2 1/2 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1 tojás
12,5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
0,8 dl olaj
2,5 dl író vagy tejföl
Így készül:
A száraz és nedves alapanyagokat külön-külön összekeverjük, majd a két keveréket összedolgozzuk. Nem szabad sokat kevergetni, hogy laza legyen a tészta. Muffin formába töltjük a masszát és előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tipp:
Ha nem szilikonos muffin formánk van, érdemes a tészta összeállítása előtt kivajazni és 15-20 percre mélyhűtőbe tenni. Így biztosan nem ragad le a sütemény.
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése